Świderki z sosem serowym i szynką

5. marca 2019

Ściągnij aplikację "tak lubię makaron"
Ugotuj jak lubisz ! Zjedz z czym lubisz!

21

 

Składniki:

  • 300g makaronu Polmak
  • jedna średnia cebula
  • 15dag ulubionej szynki
  • 150ml śmietanki 30%
  • 150g sera mozarella tartego
  • zioła prowansalskie
  • dwa żółtka
  • 50g twardego sera tartego
  • natka pietruszki


Przygotowanie:
1. Makaron ugotuj z pomocą naszej aplikacji.
2. Na patelni podsmaż z użyciem oleju szynkę i cebulkę pokrojone w kostkę.
3. Śmietankę wymieszaj trzepaczką z żółtkami, solą i ziołami prowansalskimi.
4. Makaron wyłóż na patelnię i polej śmietanowym sosem. Mieszaj cały czas, aż sos pokryje cały makaron. Dorzuć mozarellę i mieszając jeszcze chwilę poczekaj, aż sos zgęstnieje.
5. Danie podawaj na talerzu posypane natką pietruszki i tartym twardym serem. Smacznego!

Ostatnie aktualności

Święto Chleba i Makaronu

29. lipca 2018r. w Ludwinie odbędzie się (po raz kolejny) Święto Chleba i Makaronu. Serdecznie zapraszamy na darmowe atrakcje: dmuchane…