Skład
- 250g makaronu serpentynki Tak, jak lubię
- 200g serka mascarpone
- łyżeczka cukru waniliowego
- sok z połowy cytryny
- koszyczek 250g malin
- trzy łyżki płatków migdałowych
Przygotowanie
1. Makaron ugotuj zgodnie z czasem na opakowaniu.
2. Odcedź, zostawiając odrobinę wody w garnuszku. Dodaj serek i cukier waniliowy. Podgrzewaj przez chwilę, dokładnie mieszając. Skrop całość sokiem z cytryny i znów wymieszaj.
3. Wyłóż makaron z serkiem na talerze, posyp obficie malinami i płatkami migdałowymi.
4. Smacznego!
