Склад
- 150 г спагетті«Так як любиш»
- 2 яйця
- 100 г бекону (копченого або в’яленого)
- 2 зубчики часнику
- 2 ст. л. дрібно нарізаної петрушки
- 30 г сиру пармезан
- сіль
- перець
Приготування:
1. Відваріть пасту, згідно з часом приготування зазначеним на упаковці.
2. Яйця збийте виделкою в глибокій тарілці. Бекон наріжте кубиками і обсмажте на невеликому вогні на пательні до рум'яної скоринки. Додайте подрібнений часник і злегка обсмажте.
3. Додайте макарони та змішайте з інгредієнтами напательні. Додайте до страви петрушку (за бажанням).
4. Зніміть сковорідку з вогню, додайте половину сиру і приправте перцем. Вилийте збиті яйця на макарони і ретельно перемішайте, поки яйця не застигнуть.
5. Розкладіть пасту по тарілках і посипте сиром, що залишився.
6. Приємного апетиту!
