Kokardki z kurczakiem, pomidorkami cherry i rukolą

5. marca 2019

Ściągnij aplikację "tak lubię makaron"
Ugotuj jak lubisz ! Zjedz z czym lubisz!

21

 

Składniki:

  • 300g makaronu Polmak
  • dwa małe filety z kurczaka
  • szklanka mleka
  • sól
  • pieprz ziołowy
  • pięć łyżek oliwy (w tym dwie do polania dania przed podaniem)
  • jedna duża cebula
  • 100g pomidorków cherry (koktajlowych)
  • trzy garści rukoli


Przygotowanie:
Uwaga! Kurczaka pół godziny przed przygotowaniem dania posypujemy solą i pieprzem ziołowym, zalewamy szklanką mleka i wstawiamy do lodówki.
1.Makaron ugotuj z pomocą naszej aplikacji.
2. Kurczaka odcedź i usmaż na rozgrzanej patelni na oliwie – kiedy białko mięsa zacznie się ścinać, dodaj cebulę pokrojoną w piórka. Kiedy cebulka się zeszkli, wymieszaj całość dokładnie i dodaj na patelnię makaron oraz pomidorki koktajlowe przecięte na ćwiartki.
3. Wszystkie składniki podgrzewaj chwilę na patelni, po czym zdejmij z ognia i dodaj rukolę oraz dwie łyżki oliwy. Wymieszaj dokładnie.
4. Smacznego! Serwuj na ciepło lub zimno.

Ostatnie aktualności

Święto Chleba i Makaronu

29. lipca 2018r. w Ludwinie odbędzie się (po raz kolejny) Święto Chleba i Makaronu. Serdecznie zapraszamy na darmowe atrakcje: dmuchane…